白族大部分居住在云南省大理白族自治州,人口160万。千百年来,佛教在白族地区广泛传播,佛教寺庙遍布各地,寺庙内香火不断,人们往往有难以决断的事就去拜佛求签,所以大理地区早有“妙香古国”的称号。不过随着现代文明的传播,拜佛的人已经不多。
白族人居住的大理白族自治州山川秀丽,物产丰富,海拔4000米的点苍山,以出产名贵大理石而闻名全国,其质如皑皑白雪,纹如云烟山水,是精美的建筑装饰材料。境内还荟萃了很多名胜古迹。建于唐代的大理三塔,主塔高约60米,经千年风霜雨雪洗礼而依然巍峨挺立。剑川石宝山石窟造像为唐宋雕塑,姿态生动,栩栩如生。元代修建的鸡足山寺院建群规模宏大庄严,表现出很高的建筑艺术水平。这些都充分显示了古代白族人民的智慧和才能。白族妇女的服饰具有浓厚的民族特色,但各地有所不同。在大理,她们喜用绣花布或彩色毛巾缠头,穿白色上衣,外套黑色丝绒领褂,下穿蓝布裤。
白族人喜欢酸、辣,还爱吃凉菜。白龙一带的白族人每逢请客吃饭,不分四季,第一道菜必是酸味的“凉拌菜”,就连过年吃团圆饭也不例外。
白族人还喜欢饮茶,但其方法与众不同。在大理地区,白族人不是泡茶、沏茶,而是烤茶。烤茶的方法十分特别,饮茶的方法更是讲究。茶叶是本地苍山上产的绿茶,再备一个墨水瓶大小的特制砂罐,取溪水或泉水便可制作烤茶。其方法是先把小砂罐放到火上干烤至一定温度,然后将绿茶茶叶放入,边焙烤边摇动,直到茶叶焦黄香脆时,再立即把煮沸的泉水冲入罐内少许,使罐内热泡翻腾,香气四溢。热泡消失后,再把开水冲入砂罐,在火上稍煨片刻就成了烤茶。喝茶是把茶水倒入几只小瓷盅中,每杯约三四口茶水。茶呈琥珀色,加入开水即可饮用,其味清香,甜而醇和。
白族人还有清晨和中午各饮一次茶的习俗。早茶也称“晨茶”或“清醒茶”,一起床就烤茶,全家成年人每人饮三道。头一二道只饮清烤茶,首杯先敬老人;第三道加入红糖,内放米花等食物,每个小孩也饮一杯。午茶又叫“休息茶”或“解渴茶”,是劳动休息时全家人回家饮,也是三道,饮后再去劳动。他们饮茶决不畅饮,而是酌饮,喝几口就行了。
挥舞霸王鞭是白族具有民族特色的民间文娱体育活动,男女青年都很喜爱。有两人持鞭翩翩起舞的,也有十几人,甚至上百人集体挥鞭的,不过要求男女人数相等,交错排列,相互对击,并按一定的套路跳跃和变换队形。每当节日或喜庆之时,他们都要舞鞭一展风采。霸王鞭也叫英雄鞭、金钱棍、花棍舞或打莲湘,是用一米长、比拇指稍粗的香笋竹做成的。其制作方法是:先将每个竹节凿成空心状,在竹子上的九个等距离位置上钉入9只竹钉或铁钉,每只钉上串两枚铜钱,竹子两端饰以花穗,用红漆将竹子漆成鲜艳的颜色即成。手持霸王鞭,用鞭体碰击自身的肩、背及四肢等不同部位时,鞭上的铜钱便会发出有节奏的声响,清脆悦耳,非常好听。
居住在云南剑川的白族民间,还有一种传统的“牧鹰捕雀”习俗,十分有趣。每当稻谷含苞孕穗之际,也是幼小的松雀鹰长大出窝之时,有经验的捕鹰人就带着工具和早已养好的“菜籽雀”(形似麻雀)到深山密林去捕鹰。他们把捕到的幼鹰经过驯养后,在稻谷灌浆时节带到稻田去驱雀。这时,牧鹰人头戴笠帽,腰挂竹笼,左手托鹰,右手持棍,巡逻在稻田间,一旦发现雀群即刻隐蔽,将早已跃跃欲扑的鹰放出,雀看见鹰,吓破了胆,一个个没命地飞逃,但总有逃得慢的,会被鹰活捉或一爪抓死。这种捕雀、驱雀的效果很灵,能有效地保护庄稼成熟归仓。当稻谷成熟归仓后,牧鹰人还要送鹰归林,他们备以美味佳肴,遨请朋友到山林里会餐,为鹰饯行。
摘要:
在每个人的每种思想和每个自觉行为的背后,都能发现一定的动机。没有人是不受到激励而去做任何事的,分析起来,有10种基本的动机导致产生所有的思想和自觉的行为:
自我保护的愿望。
爱的情绪。
恐惧的情绪。
性的情绪。
死后生活的愿望。
谋求身心自由的愿望。
愤怒的情绪。
憎恨的情绪。
谋求被认可和自我表现的愿望。
获得物质财富的愿望。
当你为了任何...
摘要:
在科学技术迅速发展的今天,人们的工作和生活节奏也日趋紧张,紧张给人们带来了许多的身心疾病,对人们的健康造成很大的损害。由于应激导致的紧张反应,使交感神经系统兴奋过度,是一些心身疾病发生、发展和恶化的重要原因,而放松反应是有效的防治措施。放松功对解除思想和躯体的紧张状态很有帮助,对高血压、 病、冠心神经衰弱等许多心身疾病有较好的治疗作用。是健身延年较为行之有效的方法之一,其具体操作方法为...
摘要:
外出旅游时,很多人被晕机所困扰,以致影响观光情绪。其实,只要做好预防措施,晕机自然会退避三舍。晕机症状因人而异,有轻重之分。轻者表现为头晕、全身稍有不适、胸闷、脸色绯红。重者则脸色苍白发青、头痛心慌、表情淡漠、微汗。更严重的会出现浑身盗汗、眩晕、恶心、呕吐不止等现象。造成晕机的原因很多,如飞机颠簸、起飞、爬高、下降、着陆、转弯、心情紧张、身体不适、过度疲劳等都可能导致晕机。
一般正...
摘要:
日本传统文化形成于何时,日本学界众说纷纭,既有最早的绳文时代说,也有最晚的德川幕府时代说,还有其间的弥生时代说、镰仓时代说、室町时代说等等。本书认为,将形成期定得过早,日本传统文化的重要成分及特征均尚未显现;而定得过晚,则可能在日本传统社会中留下长时间的文化空白期。当然,对传统文化概念的界定不同,亦会造成认识的差别。我们依据本书对传统文化概念的界定,认为日本传统文化形成于农耕社会确立和...
摘要:
工业复兴公司(IRI):亦称“伊利集团”。产品和经营范围包括生铁、钢与钢材、汽车、船舶、铁路车辆、机械和装备、电子、旅游行业等。
菲亚特汽车公司(FIAT):又称意大利都灵汽车制造厂,是意大利最大的汽车制造厂商,也是世界著名的大汽车公司之一,总部设在都灵。菲亚特公司建于1899年,是世界上第一个制造微型汽车的厂家,经过不断改组和改造,目前成为由阿涅利家族拥有的意大利最大的汽车私人企...
摘要:
美国成功学院对1000名世界知名成功人士的研究结果表明:积极的心态决定了成功的85%!
让我们来听听两位举世公认的成功者是怎么说的。其中一位靠“实干”而蜚声世界,另一位则靠“空想”流芳百世。他们就是天才的发明家爱迪生和天才的理论物理学家爱因斯坦。
爱迪生说:“天才是99%的汗水,加1%的灵感。”
爱因斯坦说:
“人们把我的成功归功于我的天才,其实我的天才只是刻苦而已。”...
摘要:
市场就是战场。战争是残酷的,市场的竞争也同样残酷。为了赢得主动,在用人问题上,就要超越感情的羁绊,对不够尽心尽力的员工,及时进行警诫或惩罚。
从前有一个商人,他养了一头驴。他赶着驴走乡串村,做各种买卖。这个商人有时贩卖布匹、珠子,有时贩卖水果和新鲜蔬菜。实际 上只要能赚点钱的东西,他都卖。
有一天,他听说海边的盐很便宜。他想:“我可以贩盐到山里的村子去卖好价钱。”于是,他带上驴...
摘要:
不同民族之间的经济、文化交流,往往使语言产生各种译借词。这种译、借词常常是双向的。我们都知道汉语中有不少外语借词,其中以英语、日语为多。但是,英语、日语同样也有不少汉语借词。例如,现代英语silk(丝),便是从汉语借去的。英语的silk是从盎格鲁撒克逊语seolc,seoloc演变而来的。考汉语“丝”的古代读音,中古时代为si:,上古时期为si■g。显然,英语的silk,追本溯源是从上...
摘要:
从总体上来看,我们肯定男女两性间的智力水平是均衡的,但这并不意味着我们否认在心理特征上的性别差异。 从能力结构的具体因素来分析,男女两性之间的差异也是存在的,女性能力结构有自身的一些特点。
从观察上来看,女性的嗅觉、触觉、色觉等分辨能力较强 ,因此,女性的观察力较男性强一些,其特点便是仔细,经常能发现一些男性所顾及不到的细微末节 。
从记忆力上来看、女性注意力较集中,靠书本...
摘要:
善于冒险的人,绝不会把两只脚一起踏到水里试探水的深浅。非洲有句俗语说:“只有傻瓜才会同时用两只脚去探测水深。”同样地,只有笨蛋才会在没有投资经验时就孤注一掷。
对于不熟悉的投资机会,不要一开始就“倾巢而出”,还是以“试”为宜。高明的将领不会让自己的主力军队暴露在不了解情况的危险下,但是为了获得敌情,取得先机,他们会派出小型的侦察部队深入战区,设法找出风险最小、效果最大的攻击策略。 ...
摘要:
有人喜欢当众谈及对方隐私、错处,心理学研究表明:谁都不愿把自己的错处或隐私在公众面前“曝光”,一旦被人曝光,就会感到难堪而恼怒。因此在交往中,如果不是为了某种特殊需要,一般应尽量避免接触这些敏感区,免使对方当众出丑。必要时可采用委婉的话暗示你已知道他的错处或隐私,让他感到有压力而不得不改正。知趣的、会权衡的人只须“点到即止”,一般是会顾全自己的脸面而悄悄收场的。当面揭短,让对方出了丑,...
摘要:
澳大利亚的旅游资源极为丰富,奇异的自然风貌、独特的生态环境、对比强烈的多元文化和发达的经济是旅游业高速发展的基本条件。
(一)入境旅游
1968年澳大利亚接待的外国游客仅为24万人,旅游外汇收入只有8100万美元。进入90年代,旅游业每年为澳大利亚国民经济带来200多亿澳元的产值,创汇达80亿澳元。1996年接待外国旅游者人数达416.5万人次,旅游创汇87.03亿美元,旅游外...
摘要:
在社交活动中,日本人善用客套话,注重仪表,多着西装礼服。喜欢喝茶,主人给客人斟茶至八成满最为恭敬。日本民族等级观念很强,长幼上下严格分明。崇尚白色,视之为纯洁的象征;喜欢黄色,认为黄色能给人安全与温暖。偏爱“7”,传说阳、月亮、火星、金星、水星、木星、土星这7颗星星给人间带来了温暖、光明与生命。还珍爱龟鹤,以示吉祥和长寿。日本是世界上姓氏最多的国家之一,达12万个,一般由2个汉字组成。...
摘要:
在需要的时候,巧妙运用同音多义词,可收到极好的效果。下面的一段对话将同音多义词运用得恰到好处,对当前社会上的丑恶行径进行了深刻的讽刺。
郑先生:老银同志,你的条件完全符合规定,可怎么就不给你评高级职称呢?
银先生:“除了当时有人诬告、陷害之外,这三四年来我每每求人帮助澄清这一遗留案并要求补评高级职称时,都是无礼(理)要求呀!”
郑先生:这我早就知道。合理合法的事,也拖着不办...
摘要:
农业社会中,人们的日常生活深受体力劳动的影响。在工业社会中,体力劳动逐步由机器代替。坐在办公室里工作成为人们的大部分的工作内容——今天的工业文化已经成为了一种坐姿文化。人们担心“,坐着”会成为他们私生活中最典型的行为:沙发、安乐椅也象征着人们已从农业体力活动中最终解脱。舒舒服服地坐着,用不着运动——这在我们的祖父母们看来,是富有与社会成功的标志。无数喝咖啡的小憩时间里,就连好动的孩子们...
摘要:
张炜在《读书》发表了一篇叫做《纸与笔?中年的阅读》的文章,当读到“纸与笔的温情”一节时,便生出许多的感慨来。“更早是用竹帛木片、兽皮锦帛如刀锥羽毛之类,用这些记录语言和心思,传达各种各样的快乐和智慧。后来有了纸,也有了很好的笔,如钢笔。”
纸和笔改变了世界,成了人类文明进程的驱动力,纸,的确承载的是“凝重的历史&rdquo...
摘要:
也许你会遇到这样的情形:来到新的工作岗位上,你感到战战兢兢,对很多事情都感到很新鲜。有人故意跟你作对,让你觉得无所适从。可是别无选择,他们是你的同事,你必须跟他们好好合作,面对这种情况,你应该怎样?
这个时候,宁愿要求自己严格一点,也不要再寄希望于对方向你伸出援手,宁愿延长工作时间,也不需想尽办法要求对方的帮助,因为此举往往弄巧成拙,徒令自己更生气。
在你的数次理论过后,如果他...
摘要:
南京市中华门外,有雨花台。相传梁武帝时,高僧云光法师曾在此设坛讲经。云光法师阐述佛法的真诚态度和雄辩才能,感动了上天,天花纷纷坠落,落花如雨,雨花台因此得名。雨花台旧时称石子岗,岗上多石英质卵石,五彩斑斓,晶莹圆润,这就是世人视为珍奇的雨花石。
雨花石作为审美对象,被普遍钟爱。一是幻变无穷的色彩:雨花石不仅色彩纷繁艳丽,同时,奇妙的色彩构成启发了观赏者的无穷联想。二是卵石的光洁:光...
摘要:
服用中药讲究很多。首先要注意禁忌。其一为症候禁忌。比如,生大黄性味苦寒,其中含有大黄泻素,有泻下通便、清除积滞等功效,常用于大便燥结的实症。年老体衰,津少便秘者应当禁用。其次为配伍禁忌。有的中药,两种药相配合后产生剧烈的副作用,服后可能中毒或降低药效。前人早有关于十八反的记载。半夏、栝蒌、贝母、白芨、白蔹与乌头相反;大戟、芫花、甘遂、海藻与甘草相反;人参、丹参、沙参、玄参、细辛、芍药与...